লেমনগ্রাস ঘন ঝোপ আকারে জন্মায়, যা উচ্চতায় ছয় ফুট এবং প্রস্থে চার ফুট পর্যন্ত বাড়তে পারে। এটি ভারত, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং ওশেনিয়ার মতো উষ্ণ ও ক্রান্তীয় অঞ্চলের স্থানীয় উদ্ভিদ।
ভারতে এটি ভেষজ ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং এশীয় রন্ধনশৈলীতে এর চল রয়েছে। আফ্রিকা ও দক্ষিণ আমেরিকার দেশগুলোতে এটি চা তৈরির জন্য বহুল ব্যবহৃত হয়।
লেমনগ্রাস তেল লেমনগ্রাস গাছের পাতা বা ঘাস থেকে আসে, যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে সিম্বোপোগন ফ্লেক্সুওসাস বা সিম্বোপোগন সিট্রাটাস প্রজাতির হয়ে থাকে। এই তেলের হালকা ও সতেজ লেবুর মতো গন্ধের সাথে মাটির মতো একটি আবহও রয়েছে। এটি উদ্দীপক, আরামদায়ক, প্রশান্তিদায়ক এবং ভারসাম্য রক্ষাকারী।
ভৌগোলিক উৎস অনুসারে লেমনগ্রাস এসেনশিয়াল অয়েলের রাসায়নিক গঠনে ভিন্নতা দেখা যায়। এই যৌগগুলোর মধ্যে সাধারণত হাইড্রোকার্বন টারপিন, অ্যালকোহল, কিটোন, এস্টার এবং প্রধানত অ্যালডিহাইড অন্তর্ভুক্ত থাকে। এই এসেনশিয়াল অয়েলে প্রধানত সিট্রাল থাকে, যার পরিমাণ প্রায় ৭০ থেকে ৮০ শতাংশ।
লেমনগ্রাস গাছ (C. citratus) বেশ কয়েকটি আন্তর্জাতিক প্রচলিত নামে পরিচিত, যেমন ওয়েস্ট ইন্ডিয়ান লেমন গ্রাস বা লেমন গ্রাস (ইংরেজি), হিয়েরবা লিমোন বা জাকাতে দে লিমোন (স্প্যানিশ), সিট্রোনেল বা ভার্ভেইন দেস ইন্ডেস (ফরাসি), এবং জিয়াং মাও (চীনা)। বর্তমানে, লেমনগ্রাস তেল উৎপাদনে ভারত শীর্ষস্থানে রয়েছে।
লেমনগ্রাস বর্তমানে ব্যবহৃত অন্যতম জনপ্রিয় একটি এসেনশিয়াল অয়েল, যার বহুবিধ স্বাস্থ্য উপকারিতা ও ব্যবহার রয়েছে। এর শীতলকারী ও সংকোচক প্রভাবের কারণে এটি শরীরের তাপ কমাতে এবং টিস্যু বা কলাকে টানটান করতে পরিচিত।
সুবিধা এবং ব্যবহার
লেমনগ্রাস এসেনশিয়াল অয়েল কী কাজে ব্যবহার করা হয়? লেমনগ্রাস এসেনশিয়াল অয়েলের অনেক সম্ভাব্য ব্যবহার এবং উপকারিতা রয়েছে, তাই চলুন এখন সেগুলো বিস্তারিতভাবে জেনে নেওয়া যাক।
লেমনগ্রাস এসেনশিয়াল অয়েলের সবচেয়ে সাধারণ কিছু ব্যবহার ও উপকারিতা হলো:
১. প্রাকৃতিক দুর্গন্ধনাশক ও পরিষ্কারক
প্রাকৃতিক ও নিরাপদ এয়ার ফ্রেশনার বা ডিওডোরাইজার হিসেবে লেমনগ্রাস অয়েল ব্যবহার করুন। আপনি এই তেল পানিতে মিশিয়ে মিস্টের মতো স্প্রে করতে পারেন অথবা অয়েল ডিফিউজার বা ভেপোরাইজার ব্যবহার করতে পারেন।
ল্যাভেন্ডার বা টি ট্রি অয়েলের মতো অন্যান্য এসেনশিয়াল অয়েল যোগ করে আপনি নিজের মতো করে প্রাকৃতিক সুগন্ধ তৈরি করে নিতে পারেন।
লেমনগ্রাস এসেনশিয়াল অয়েল দিয়ে পরিষ্কার করা আরেকটি দারুণ উপায়, কারণ এটি শুধু প্রাকৃতিকভাবে আপনার ঘরকে দুর্গন্ধমুক্তই করে না, বরং জীবাণুমুক্ত করতেও সাহায্য করে।
২. পেশী শিথিলকারী
আপনার কি পেশিতে ব্যথা, খিঁচুনি বা পেশী সংকোচন হচ্ছে? লেমনগ্রাস তেলের উপকারিতার মধ্যে পেশির ব্যথা, খিঁচুনি এবং সংকোচন উপশম করার ক্ষমতাও রয়েছে। এটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতেও সাহায্য করতে পারে।
আপনার শরীরে পাতলা করা লেমনগ্রাস তেল মালিশ করে দেখতে পারেন, অথবা নিজের লেমনগ্রাস তেল দিয়ে পায়ের স্নান তৈরি করে নিতে পারেন।
৩. কোলেস্টেরল কমাতে পারে
ফুড অ্যান্ড কেমিক্যাল টক্সিকোলজি জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত প্রাণীদের মোট ২১ দিন ধরে মুখে লেমনগ্রাস এসেনশিয়াল অয়েল খাওয়ানোর প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছে। ইঁদুরগুলোকে হয় ১, ১০ অথবা ১০০ মিলিগ্রাম/কেজি লেমনগ্রাস অয়েল দেওয়া হয়েছিল।
গবেষকরা দেখেছেন যে, লেমনগ্রাস তেল গ্রহণকারী দলের রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পেয়েছে। সামগ্রিকভাবে, গবেষণাটি এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে, “এই ফলাফলগুলো লোক চিকিৎসায় ব্যবহৃত মাত্রায় লেমনগ্রাস গ্রহণের নিরাপত্তা যাচাই করেছে এবং রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এর উপকারী প্রভাব নির্দেশ করেছে।”
৪. ব্যাকটেরিয়া কিলার
২০১২ সালে করা একটি গবেষণায় লেমনগ্রাসের ব্যাকটেরিয়ারোধী প্রভাব পরীক্ষা করা হয়েছিল। ডিস্ক ডিফিউশন পদ্ধতির মাধ্যমে অণুজীবগুলো পরীক্ষা করা হয়। স্ট্যাফ সংক্রমণে লেমনগ্রাস এসেনশিয়াল অয়েল প্রয়োগ করা হয়েছিল এবং ফলাফল থেকে দেখা যায় যে, লেমনগ্রাস অয়েল সংক্রমণটিকে ব্যাহত করে এবং একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল (বা ব্যাকটেরিয়া-নাশক) উপাদান হিসেবে কাজ করে।
লেমনগ্রাস তেলে থাকা সিট্রাল এবং লিমোনিন উপাদান ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাককে মেরে ফেলতে বা তাদের বৃদ্ধি রোধ করতে পারে। এটি আপনাকে দাদ বা অন্যান্য ধরণের ছত্রাক সংক্রমণের মতো রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে।
পোস্ট করার সময়: ০৪-নভেম্বর-২০২৩