স্টার অ্যানিসএটি একটি প্রাচীন চীনা প্রতিকার যা আমাদের শরীরকে কিছু ভাইরাল, ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করতে পারে।
যদিও পশ্চিমা বিশ্বের অনেকেই এটিকে প্রথমে একটি মশলা হিসেবে স্বীকৃতি দেয় কারণ এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় অনেক রেসিপিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, তবুও স্টার অ্যানিস তার স্বাস্থ্য-বর্ধক বৈশিষ্ট্যের জন্য অ্যারোমাথেরাপিউটিক মহলে সুপরিচিত।
স্টার অ্যানিস তেল কীভাবে কাজ করে?
যদিওস্টার অ্যানিসতুলনামূলকভাবে কম পরিমাণে ব্যবহৃত হয়, তবুও এটি দুর্দান্ত প্রভাব ফেলতে পারে এবং প্রচুর শক্তিশালী স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে।
উদাহরণস্বরূপ,স্টার অ্যানিসএতে বেশ কিছু উল্লেখযোগ্য জৈব সক্রিয় যৌগ রয়েছে, যেগুলো আমাদের সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে বলে স্বীকৃত।
এটি বিশেষ করে পলিফেনল এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের ঘনত্বে সমৃদ্ধ, যা ফলের অনেক ঔষধি উপকারিতার প্রধান কারণ হতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে এর প্রদাহ-বিরোধী, অ্যান্টিভাইরাল এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য।
স্টার অ্যানিসএতে গ্যালিক অ্যাসিড, লিমোনিন, অ্যানিথোল, লিনালুল এবং কোয়ারসেটিনের মতো যৌগ রয়েছে, যা বেশ কয়েকটি গবেষণায় তাদের স্বাস্থ্য-বৃদ্ধির ক্ষমতার জন্য তুলে ধরা হয়েছে।
স্টার অ্যানিস তেলের উপকারিতা কী কী?
প্রাকৃতিক উপকারিতাস্টার অ্যানিস এসেনশিয়াল অয়েলপরামর্শ দিন যে এটি ব্যবহার করা যেতে পারে:
১. কিছু ফ্লুর লক্ষণ উপশম করতে সাহায্য করুন
ফ্লু ভাইরাস অক্টোবর থেকে মে মাস পর্যন্ত স্থায়ী হয়, যা এর সাথে অনেক অবাঞ্ছিত লক্ষণ নিয়ে আসে।
এটি আরও ব্যাখ্যা করতে পারে কেন উষ্ণ, কফ নিরোধক তেল, যেমনস্টার অ্যানিস,এই সময়েও প্রচণ্ড ঘূর্ণনের প্রবণতা থাকে।
শিকিমিক অ্যাসিড হল ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসের বিরুদ্ধে সুরক্ষা এবং চিকিৎসার জন্য ওষুধ তৈরিতে ব্যবহৃত প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে একটি, যা স্টার অ্যানিসের একটি মূল উপাদান।
অন্যান্য গবেষণায়ও সনাক্ত করা হয়েছে যেস্টার অ্যানিসঅন্যান্য ভাইরাল সংক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকর প্রমাণিত হতে পারে, যা হারপিস ভাইরাসের একটি স্ট্রেনের বিরুদ্ধে একটি নির্দিষ্ট স্তরের অ্যান্টিভাইরাল কার্যকলাপ প্রদর্শন করে।
পোস্টের সময়: জুন-২০-২০২৫