রোজমেরি একটি সুগন্ধযুক্ত ভেষজ থেকে অনেক বেশি যা আলু এবং ভাজা ভেড়ার জন্য দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত। রোজমেরি তেল আসলে গ্রহের সবচেয়ে শক্তিশালী ভেষজ এবং অপরিহার্য তেলগুলির মধ্যে একটি!
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ORAC মান 11,070, রোজমেরিতে গোজি বেরির মতো অবিশ্বাস্য ফ্রি র্যাডিকেল-ফাইটিং ক্ষমতা রয়েছে। ভূমধ্যসাগরীয় এই বৃক্ষযুক্ত চিরসবুজটি হাজার হাজার বছর ধরে ঐতিহ্যগত ওষুধে স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে, হজমের সমস্যা প্রশমিত করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং ব্যথা ও ব্যথা উপশম করতে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
আমি যেমন শেয়ার করতে যাচ্ছি, রোজমেরি এসেনশিয়াল অয়েলের উপকারিতা এবং ব্যবহার বৈজ্ঞানিক অধ্যয়ন অনুসারে বেড়েই চলেছে, কিছু কিছু এমনকি রোজমেরির বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের উপর আশ্চর্যজনক অ্যান্টি-ক্যান্সার প্রভাবের দিকে ইঙ্গিত করে!
রোজমেরি এসেনশিয়াল অয়েল কি?
রোজমেরি (Rosmarinus officinalis) হল একটি ছোট চিরহরিৎ উদ্ভিদ যা পুদিনা পরিবারের অন্তর্গত, যার মধ্যে ভেষজ ল্যাভেন্ডার, বেসিল, মার্টেল এবং ঋষিও রয়েছে। এর পাতাগুলি সাধারণত তাজা বা শুকনো বিভিন্ন খাবারের স্বাদ নিতে ব্যবহৃত হয়।
রোজমেরি অপরিহার্য তেল গাছের পাতা এবং ফুলের শীর্ষ থেকে নিষ্কাশিত হয়। একটি কাঠের, চিরহরিৎ-সদৃশ ঘ্রাণ সহ, রোজমেরি তেলকে সাধারণত উদ্দীপক এবং শোধনকারী হিসাবে বর্ণনা করা হয়।
রোজমেরির বেশিরভাগ উপকারী স্বাস্থ্যগত প্রভাবগুলি এর প্রধান রাসায়নিক উপাদানগুলির উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপের জন্য দায়ী করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে কার্নোসল, কার্নোসিক অ্যাসিড, ইউরসোলিক অ্যাসিড, রোজমারিনিক অ্যাসিড এবং ক্যাফেইক অ্যাসিড।
প্রাচীন গ্রীক, রোমান, মিশরীয় এবং হিব্রুদের দ্বারা পবিত্র বলে বিবেচিত, রোজমেরির বহু শতাব্দী ধরে ব্যবহারের ইতিহাস রয়েছে। রোজমেরির আরও কিছু আকর্ষণীয় ব্যবহারের পরিপ্রেক্ষিতে, এটি বলা হয় যে এটি মধ্যযুগে বর এবং কনেদের দ্বারা পরিধান করার সময় বিবাহের প্রেমের আকর্ষণ হিসাবে ব্যবহৃত হত। অস্ট্রেলিয়া এবং ইউরোপের মতো জায়গাগুলিতে বিশ্বজুড়ে, অন্ত্যেষ্টিক্রিয়াতে ব্যবহার করার সময় রোজমেরিকে সম্মান এবং স্মরণের চিহ্ন হিসাবেও দেখা হয়।
4. নিম্ন কর্টিসল সাহায্য করে
জাপানের মেইকাই ইউনিভার্সিটি স্কুল অফ ডেন্টিস্ট্রি থেকে একটি সমীক্ষা চালানো হয়েছিল যা মূল্যায়ন করে যে কীভাবে পাঁচ মিনিটের ল্যাভেন্ডার এবং রোজমেরি অ্যারোমাথেরাপি 22 জন সুস্থ স্বেচ্ছাসেবীর লালা কর্টিসলের মাত্রাকে ([স্ট্রেস" হরমোন) প্রভাবিত করে।
দুটি অপরিহার্য তেলই ফ্রি র্যাডিক্যাল-স্ক্যাভেঞ্জিং কার্যকলাপ বাড়ায় তা পর্যবেক্ষণ করে, গবেষকরা আরও আবিষ্কার করেছেন যে উভয়ই কর্টিসলের মাত্রা কমিয়ে দেয়, যা শরীরকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের কারণে দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে রক্ষা করে।
5. ক্যান্সার-লড়াই বৈশিষ্ট্য
সমৃদ্ধ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হওয়ার পাশাপাশি, রোজমেরি তার অ্যান্টি-ক্যান্সার এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের জন্যও পরিচিত।
শীর্ষ 3 রোজমেরি তেল উপকারিতা
গবেষণায় দেখা গেছে যে রোজমেরি এসেনশিয়াল অয়েল অত্যন্ত কার্যকরী যখন এটি আজকে আমাদের মুখোমুখি হওয়া অনেক বড় কিন্তু সাধারণ স্বাস্থ্য উদ্বেগের ক্ষেত্রে আসে। এখানে কিছু শীর্ষ উপায় রয়েছে যা আপনি রোজমেরি এসেনশিয়াল অয়েলকে সহায়ক বলে মনে করতে পারেন।
1. চুল পড়া নিরুৎসাহিত করে এবং বৃদ্ধি বাড়ায়
অ্যান্ড্রোজেনেটিক অ্যালোপেসিয়া, যা সাধারণত পুরুষ প্যাটার্ন টাক বা মহিলা প্যাটার্ন টাক হিসাবে পরিচিত, চুল পড়ার একটি সাধারণ রূপ যা একজন ব্যক্তির জেনেটিক্স এবং যৌন হরমোনের সাথে সম্পর্কিত বলে মনে করা হয়। ডাইহাইড্রোটেস্টোস্টেরন (DHT) নামক টেস্টোস্টেরনের একটি উপজাত লোমকূপকে আক্রমণ করতে পরিচিত, যা স্থায়ী চুলের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে, যা উভয় লিঙ্গের জন্যই একটি সমস্যা - বিশেষ করে পুরুষদের জন্য যারা মহিলাদের তুলনায় বেশি টেস্টোস্টেরন উত্পাদন করে।
2015 সালে প্রকাশিত একটি এলোমেলো তুলনামূলক ট্রায়াল একটি সাধারণ প্রচলিত পদ্ধতির চিকিত্সার (মিনোক্সিডিল 2%) তুলনায় অ্যান্ড্রোজেনেটিক অ্যালোপেসিয়া (এজিএ) এর কারণে চুল পড়ার ক্ষেত্রে রোজমেরি তেলের কার্যকারিতা দেখেছিল। ছয় মাস ধরে, এজিএ সহ 50 জন ব্যক্তি রোজমেরি তেল ব্যবহার করেছেন এবং অন্য 50 জন মিনোক্সিডিল ব্যবহার করেছেন।
তিন মাস পরে, কোন গ্রুপই কোন উন্নতি দেখেনি, কিন্তু ছয় মাস পরে, উভয় গ্রুপই চুলের সংখ্যায় সমানভাবে উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি দেখেছে। প্রাকৃতিক রোজমেরি তেল চুল পড়ার প্রতিকারের পাশাপাশি চিকিত্সার প্রচলিত ফর্ম হিসাবে সঞ্চালিত হয় এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হিসাবে মিনোক্সিডিলের তুলনায় কম মাথার চুলকানি সৃষ্টি করে।
পশু গবেষণা এছাড়াও টেসটোসটেরন চিকিত্সার দ্বারা ব্যাহত চুলের পুনঃবৃদ্ধি সহ বিষয়গুলিতে DHT বাধা দেওয়ার জন্য রোজমেরির ক্ষমতা প্রদর্শন করে। (৭)
চুলের বৃদ্ধির জন্য রোজমেরি তেল কীভাবে ব্যবহার করা যায় তা অনুভব করতে, আমার ঘরে তৈরি DIY রোজমেরি মিন্ট শ্যাম্পু রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
2. মেমরি উন্নত করতে পারে
শেক্সপিয়রের [হ্যামলেটে' একটি অর্থপূর্ণ উদ্ধৃতি রয়েছে যা এই ভেষজটির সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক উপকারিতাগুলির একটির দিকে নির্দেশ করে: [সেখানে রোজমেরি আছে, এটি স্মরণের জন্য। প্রার্থনা করি, ভালোবাসি, মনে রাখি।"
পরীক্ষার সময় তাদের স্মৃতিশক্তি বাড়াতে গ্রীক পণ্ডিতদের দ্বারা পরিধান করা হয়, রোজমেরির মানসিক শক্তিশালী করার ক্ষমতা হাজার হাজার বছর ধরে পরিচিত।
ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ নিউরোসায়েন্স 2017 সালে এই ঘটনাটি হাইলাইট করে একটি গবেষণা প্রকাশ করেছে। ল্যাভেন্ডার তেল এবং রোজমেরি তেল অ্যারোমাথেরাপি দ্বারা 144 জন অংশগ্রহণকারীর জ্ঞানীয় কার্যকারিতা কীভাবে প্রভাবিত হয়েছিল তা মূল্যায়ন করে, নর্থামব্রিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের, নিউক্যাসল গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে:
- [রোজমেরি মেমরির সামগ্রিক গুণমান এবং সেকেন্ডারি মেমরি ফ্যাক্টরগুলির জন্য কার্যক্ষমতার একটি উল্লেখযোগ্য বর্ধন করেছে।"
- সম্ভবত এর উল্লেখযোগ্য শান্ত প্রভাবের কারণে, [ল্যাভেন্ডার কর্মক্ষম মেমরির কর্মক্ষমতায় উল্লেখযোগ্য হ্রাস সৃষ্টি করেছে এবং মেমরি এবং মনোযোগ-ভিত্তিক কাজ উভয়ের জন্য প্রতিবন্ধী প্রতিক্রিয়ার সময় তৈরি করেছে।"
- রোজমেরি মানুষকে আরও সতর্ক হতে সাহায্য করেছে।
- ল্যাভেন্ডার এবং রোজমেরি স্বেচ্ছাসেবকদের মধ্যে [সন্তুষ্টির' অনুভূতি তৈরি করতে সাহায্য করেছিল।
স্মৃতিশক্তির চেয়ে অনেক বেশি প্রভাবিত করে, গবেষণায় আরও জানা গেছে যে রোজমেরি অপরিহার্য তেল আল্জ্হেইমের রোগ (AD) এর চিকিত্সা এবং প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। সাইকোজেরিয়াট্রিক্সে প্রকাশিত, অ্যারোমাথেরাপির প্রভাব ডিমেনশিয়া আক্রান্ত 28 জন বয়স্ক মানুষের উপর পরীক্ষা করা হয়েছিল (যাদের মধ্যে 17 জনের আলঝেইমার ছিল)।
সকালে রোজমেরি তেল এবং লেবুর তেল, এবং সন্ধ্যায় ল্যাভেন্ডার এবং কমলা তেলের বাষ্প শ্বাস নেওয়ার পরে, বিভিন্ন কার্যকরী মূল্যায়ন করা হয়েছিল এবং সমস্ত রোগীর জ্ঞানীয় কার্যকারিতার সাথে ব্যক্তিগত অভিযোজনে উল্লেখযোগ্য উন্নতি দেখায় যার কোনো অবাঞ্ছিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছিল না। সামগ্রিকভাবে, গবেষকরা উপসংহারে পৌঁছেছেন যে [অ্যারোমাথেরাপি জ্ঞানীয় ফাংশন উন্নত করার জন্য কিছু সম্ভাবনা থাকতে পারে, বিশেষ করে এডি রোগীদের মধ্যে।"
3. লিভার বুস্টিং
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অভিযোগে সাহায্য করার ক্ষমতার জন্য ঐতিহ্যগতভাবে ব্যবহৃত হয়, রোজমেরি একটি দুর্দান্ত লিভার ক্লিনজার এবং বুস্টার। এটি একটি ভেষজ যা এর choleretic এবং hepatoprotective প্রভাবের জন্য পরিচিত।
পোস্টের সময়: নভেম্বর-17-2023