আখরোট তেলের ভূমিকা

আখরোট তেল

হয়তো অনেকেই জানেন নাআখরোটতেল বিস্তারিত। আজ, আমি আপনাকে বুঝতে সাহায্য করবআখরোটচার দিক থেকে তেল।

আখরোট তেলের ভূমিকা

আখরোট তেল আখরোট থেকে তৈরি, যা বৈজ্ঞানিকভাবে জুগল্যান্স রেজিয়া নামে পরিচিত। এই তেল সাধারণত ঠান্ডা চাপ দিয়ে বা পরিশোধিত হয় এবং বাজারে পাওয়া দামি প্রাকৃতিক তেলগুলির মধ্যে একটি হিসাবে পরিচিত। আখরোট তেল বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সহ অনেক দেশেই এর চাষ করা হয়। আখরোট তেলের বেশ কয়েকটি মূল্যবান উপকারিতা রয়েছে যেমন এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে, ত্বকের চেহারা উন্নত করে, হৃদরোগের স্বাস্থ্য রক্ষা করে, চুলকে শক্তিশালী করে, উত্তেজনা উপশম করে, লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করে, সংক্রমণ প্রতিরোধ করে, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে।

আখরোট তেল প্রভাবসুবিধা এবং সুবিধা

1. ত্বকের যত্ন

আখরোট তেলের তিনটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ ত্বককে রক্ষা করতে সাহায্য করে - এই তেলের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকে বলিরেখা এবং বলিরেখা কমাতে সক্ষম, যা আপনাকে তরুণ দেখাতে সাহায্য করে। অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদানগুলি ত্বকের রোগজীবাণু থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে, যা শরীরের বৃহত্তম এবং সবচেয়ে উন্মুক্ত অঙ্গের উপর ক্রমাগত আক্রমণ করে। অবশেষে, তেলের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রকৃতি একজিমা এবং সোরিয়াসিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী অবস্থা, সেইসাথে প্রদাহ বা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার তীব্র ক্ষেত্রেও প্রশমিত করতে সাহায্য করে।

1. খুশকি দূর করে

এই তেলটি আপনার মাথার ত্বকে ম্যাসাজ করে, প্রায়শই অন্যান্য প্রয়োজনীয় তেলের সাথে, কারণ আখরোট তেল একটি দুর্দান্ত বাহক তেল, আপনি ত্বককে আর্দ্রতা দিতে পারেন এবং বিভিন্ন সংক্রমণ দূর করতে পারেন। এটি আপনাকে খুশকির যেকোনো লক্ষণ দূর করতে এবং আপনার কাঁধে কুৎসিত আঁশ প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করতে পারে।

1. প্রদাহ কমায়

এই তেলের প্রদাহ-বিরোধী ক্ষমতা ভেতরে এবং বাইরে উভয় দিকেই কাজ করে। আপনি যদি আখরোটের তেল ব্যথাযুক্ত জয়েন্ট এবং পেশীতে লাগান, তাহলে এটি প্রদাহ এবং ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে, তবে এটি গ্রহণ করলে রক্তনালীগুলির কার্যকারিতাও উন্নত হবে, যা হৃদরোগের স্বাস্থ্যকে আরও উন্নত করবে।

1. অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব আছে

কোষীয় বিপাকের মাধ্যমে ক্রমাগত উৎপাদিত ফ্রি র‍্যাডিকেলগুলি শরীরের কোষ এবং টিস্যুগুলিকে বিভিন্ন উপায়ে প্রভাবিত করে, অর্থাৎ ক্যান্সার এবং অন্যান্য রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। আখরোট তেলে পাওয়া উচ্চ মাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট আপনার সারা শরীরে জারণ চাপ কমাতে সাহায্য করে।

1. চুল পড়া রোধ করে

আখরোটের তেলে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম পাওয়া যায়, যা চুলের বৃদ্ধি বৃদ্ধি করে, নতুন কোষ উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে এবং ফলিকলের স্বাস্থ্য রক্ষা করে বলে প্রমাণিত হয়েছে। এই তেলের ময়েশ্চারাইজিং এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব চুলের অকাল ক্ষতি রোধেও সাহায্য করতে পারে।

1. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ত্বক থেকে শুরু হয়, কিন্তু শেষ হয় শ্বাসযন্ত্র এবং পাকস্থলীর ভেতরে। আখরোটের তেলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্যের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উপর চাপ কমাতে পারে যাতে এটি আরও গুরুত্বপূর্ণ হুমকির উপর মনোনিবেশ করতে পারে।

1. মানসিক চাপ কমায়

আখরোট তেলের সুগন্ধ প্রায়শই মনকে শান্ত করে এবং ইন্দ্রিয়গুলিকে প্রশান্ত করে, তবে এই তেলের কিছুটা গ্রহণ মানসিক চাপ থেকে মুক্তি দেয় বলেও জানা যায়। শরীর ও মনে শক্তি যোগানোর মাধ্যমে, এই তেল মেজাজ ভারসাম্য বজায় রাখার এবং উদ্বেগ ও বিষণ্ণতার লক্ষণগুলি হ্রাস করার সাথে যুক্ত।

Ji'আন ঝংজিয়াং ন্যাচারাল প্ল্যান্টস কোং লিমিটেড

আখরোট তেলের ব্যবহার

l সালাদের বাদামের স্বাদ দিতে সালাদ ড্রেসিংয়ে কিছুটা যোগ করুন।

l পাস্তার থালা বা পিৎজার উপর এক ফোঁটা জল ঝরিয়ে চেষ্টা করুন।

l বুনো ভাত বা অন্যান্য শস্যের খাবারের উপর কিছুটা চামচ দিয়ে দিন।

l ভাজা মাছ বা অন্যান্য চর্বিহীন প্রোটিনের সাথে কিছুটা যোগ করুন।

l মুখে আখরোটের তেল লাগান

ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখতে এবং বার্ধক্যজনিত লক্ষণ সৃষ্টিকারী ফ্রি র‍্যাডিক্যাল ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করতে আখরোটের তেল ত্বকে প্রয়োগ করা যেতে পারে। কিছু লোক সূক্ষ্ম রেখা এবং বলিরেখা কমাতে তাদের মুখে আখরোটের তেল ব্যবহার করেন, তবে অসুবিধা হল এটি অনেক বেশি ব্যবহার করার জন্য একটি ব্যয়বহুল তেল। অন্যান্য, কম দামি ফেসিয়াল তেলও ত্বককে হাইড্রেট এবং সুরক্ষা দেওয়ার জন্য একইভাবে কাজ করতে পারে, যেমন জলপাই তেল, বাদাম তেল এবং আরগান তেল।

সম্পর্কিত

ভোজ্য তেলের কথা বলতে গেলে, ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশিত খাবারে ফিনিশিং তেল হিসেবে ব্যবহার করলে আখরোটের তেল অসাধারণ, তবে এটি ঠান্ডা খাবারের জন্য একটি মার্জিত সংযোজনও। আখরোটের তেলে কিছুটা মিষ্টি, বাদামের স্বাদ পাওয়া যায় যা ঠান্ডা নুডলস, পুরনো পনির এবং সুস্বাদু সবজির সাথে ভালোভাবে মিশে যায়। মুদি দোকানে অন্যান্য বিশেষ বাদাম-ভিত্তিক তেলের সাথে এটি খুঁজে বের করুন এবং খাবারে এই উপাদানটি কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন তা শিখুন।

সতর্কতা: এটির শেলফ লাইফ দীর্ঘায়িত করার জন্য এটিকে কোথাও ঠান্ডা এবং অন্ধকার রাখুন। আখরোট তেল দিয়ে রান্না করার সময়, তাপ কম রাখতে ভুলবেন না অথবা এটি দিয়ে রান্না করা একেবারেই এড়িয়ে চলুন।