হয়তো অনেকেই কুসুম বীজের তেল সম্পর্কে বিস্তারিত জানেন না। আজ, আমি আপনাদের বুঝতে সাহায্য করবকুসুম বীজের তেলচারটি দিক থেকে।
ভূমিকাকুসুম বীজতেল
অতীতে, কুসুমের বীজ সাধারণত রঙ করার জন্য ব্যবহৃত হত, তবে ইতিহাস জুড়ে এর বিভিন্ন ব্যবহার রয়েছে। গ্রীক এবং মিশরীয় সংস্কৃতিতে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্ভিদ। কুসুমের তেল এর গাছের বীজ থেকে বের করা হয়, যা একটি বার্ষিক, থিসল-সদৃশ উদ্ভিদ যার অনেক শাখা রয়েছে এবং এর তেল ছাড়া এর ব্যবহার খুব কম জানা যায়। কুসুমের তেলের স্বাস্থ্যগত সুবিধার মধ্যে রয়েছে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানোর ক্ষমতা, রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করা, চুলের যত্ন এবং ত্বকের মান বৃদ্ধি করা এবং পিএমএসের লক্ষণগুলি কমাতে পারে বলে মনে করা হয়।
কুসুম বীজতেল প্রভাবসুবিধা এবং সুবিধা
- হৃদরোগের সুরক্ষা করে
কুসুম তেলে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি বেশি থাকে বলে প্রমাণিত হয়েছে, যা আমাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় একটি উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড। এটি লিনোলিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত। এই অ্যাসিডটি প্রদাহ কমাতে এবং হৃদরোগের উন্নতির মতো উপকারী প্রভাবের জন্য পরিচিত - তাই এটি এথেরোস্ক্লেরোসিস হওয়ার সম্ভাবনা কমাতে সাহায্য করে, সেইসাথে হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের মতো অন্যান্য স্বাস্থ্যগত অবস্থাও কমাতে সাহায্য করে।
- চুলের যত্ন
কুসুম তেলে প্রচুর পরিমাণে ওলিক অ্যাসিড থাকে, যা মাথার ত্বক এবং চুলের জন্য আর্দ্রতা বর্ধক এবং উপকারী বলে মনে করা হয়। ওলিক অ্যাসিড মাথার ত্বকে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে, চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এবং ফলিকলগুলিকে শক্তিশালী করে বলে মনে করা হয়। এই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এটি প্রায়শই সাময়িক প্রসাধনী প্রয়োগের পাশাপাশি খাবার হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
- ওজন কমানো
ওজন কমানোর জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করছেন এমন লোকেদের জন্য কুসুম তেলকে দীর্ঘদিন ধরেই একটি ভালো পছন্দ হিসেবে বিবেচনা করা হয়ে আসছে। কুসুম তেলে সমৃদ্ধ ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরকে চর্বি জমা করার পরিবর্তে পোড়াতে সাহায্য করতে পারে। স্থূলতায় ভুগছেন এমন কিছু জনগোষ্ঠীর ক্ষেত্রে - যেমন টাইপ 2 ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মেনোপজের পরে মহিলাদের ক্ষেত্রে, এটি পেশী বৃদ্ধি এবং উপবাসের গ্লুকোজের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে।
- ত্বকের যত্ন
লিনোলিক অ্যাসিড সিবামের সাথে একত্রিত হয়ে ছিদ্র খুলে দিতে পারে এবং ব্ল্যাকহেডস কমাতে পারে, সেইসাথে ব্রণ (ত্বকের নিচে সিবাম জমা হওয়ার ফলে) কমাতে পারে। লোক চিকিৎসায়, লিনোলিক অ্যাসিড নতুন ত্বকের কোষের পুনর্জন্মকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে বলে মনে করা হয় যা ত্বকের পৃষ্ঠ থেকে দাগ এবং অন্যান্য দাগ পরিষ্কার করতে সাহায্য করে।
- পিএমএসের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়
ঋতুস্রাবের সময়, কিছু মহিলা প্রায়শই ভয়াবহ ব্যথা এবং অস্বস্তিতে ভোগেন। আবার, কুসুম তেলের লিনোলিক অ্যাসিড ঋতুস্রাবের সময় কিছু হরমোনের ওঠানামা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়। পরিবর্তে, এটি কিছু পিএমএস লক্ষণের তীব্রতা হ্রাস করতে পারে।
Fলাক্সবীজ তেলের ব্যবহার
কুসুম তেল উচ্চ তাপে রান্নার পদ্ধতি যেমন রোস্টিং, বেকিং এবং ভাজার জন্য আদর্শ। এর স্বতন্ত্র রঙ এবং সুগন্ধের কারণে, এটি কিছু খাবারে বাজেট-বান্ধব জাফরান বিকল্প হিসেবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
সাময়িক ব্যবহারের জন্য, ত্বকের শুষ্ক, রুক্ষ বা আঁশযুক্ত জায়গায় কয়েক ফোঁটা তেল যোগ করুন। বিকল্পভাবে, এটি কয়েক ফোঁটা এসেনশিয়াল তেলের সাথে মিশিয়ে ত্বকে ম্যাসাজ করার চেষ্টা করুন, যেমন টি ট্রি বা ক্যামোমাইল।
মোবাইল:+৮৬-১৫৩৮৭৯৬১০৪৪
হোয়াটসঅ্যাপ: +৮৬১৮৮৯৭৯৬৯৬২১
e-mail: freda@gzzcoil.com
ওয়েচ্যাট: +8615387961044
ফেসবুক: ১৫৩৮৭৯৬১০৪৪
পোস্টের সময়: মার্চ-২৯-২০২৫