কুমড়া বীজ তেল পরিচিতি

কুমড়া বীজ তেল

হয়তো অনেকেই জানেন না পিআমপিন বীজবিস্তারিতভাবে আজ তোমায় নিয়ে যাবো বুঝতে পিআমপিন বীজচার দিক থেকে তেল।

কুমড়া বীজ তেল পরিচিতি

কুমড়ার বীজের তেল কুমড়ার খোসা ছাড়ানো বীজ থেকে প্রাপ্ত এবং ঐতিহ্যগতভাবে 300 বছরেরও বেশি সময় ধরে ইউরোপের কিছু অংশে তৈরি হয়ে আসছে। Cucurbita pepo হল কুমড়ার বৈজ্ঞানিক নাম, কিন্তু কয়েক ডজন জাত এবং উপ-প্রজাতি রয়েছে যেখান থেকে এখন এই তেল তৈরি করা হয়। এই বীজগুলি থেকে তেল চাপানো হয় এবং তারপরে বিভিন্ন ধরণের রন্ধনসম্পর্কীয় এবং ঔষধি প্রয়োগের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এখন বিশ্বের অনেক জায়গায় পাওয়া যায়। তেলের ঘনত্বের উপর নির্ভর করে তেলটি হয় গাঢ় সবুজ বা গাঢ় লাল, তবে তেল যখন বাদামী হতে শুরু করে তখন এটি একটি তিক্ত স্বাদ গ্রহণ করে। কুমড়ো বীজের তেল স্বাস্থ্য উপকারিতার একটি অসাধারণ শক্তিশালী উৎস যার মধ্যে চুলের বৃদ্ধি, প্রদাহ দূর করা, ত্বকের যত্নে সহায়তা, রক্তসঞ্চালন উন্নত করা, হাড় শক্তিশালী করা এবং বিষণ্নতা দূর করার ক্ষমতা অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।

কুমড়া বীজতেল প্রভাবs & উপকারিতা

1. চুলের যত্ন

আপনার চুল হারানো বার্ধক্যের একটি নিশ্চিত লক্ষণ, কিন্তু যারা অল্প বয়সে টাক পড়ে তাদের জন্য, গবেষণায় দেখা গেছে যে নিয়মিত কুমড়োর তেল ব্যবহার চুলের বৃদ্ধিকে যথেষ্টভাবে উদ্দীপিত করতে পারে।

1. হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে

কুমড়া বীজের তেলে যে কোনো খাদ্য উৎসের পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটের সর্বোচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। যদিও চর্বিগুলি সাধারণত অস্বাস্থ্যকর হওয়ার সাথে যুক্ত থাকে, তবে শরীরের কার্যকারিতার জন্য একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে ভাল চর্বি প্রয়োজন। কুমড়ার বীজে পাওয়া ওলিক এবং লিনোলিক অ্যাসিড রক্তচাপ কমাতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা ভারসাম্য রাখতে সাহায্য করতে পারে, এথেরোস্ক্লেরোসিস, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এবং অন্যান্য হৃদরোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়।

1. প্রদাহ কমাতে পারে

কুমড়ার বীজের তেলে স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চ উপাদান জয়েন্টের তৈলাক্তকরণে সাহায্য করতে পারে এবং আর্থ্রাইটিসের সাথে যুক্ত ব্যথা ও অস্বস্তি কমাতে পারে.

1. ত্বকের যত্ন

কুমড়ার বীজের তেলে পাওয়া ফ্যাটি অ্যাসিড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য নিয়ে গর্ব করে। যখন এটি সাময়িকভাবে প্রয়োগ করা হয়, এটি ত্বকের প্রদাহ কমাতে পারে, নতুন কোষের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে পারে, ত্বকের কোষে সংক্রমণ এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে পারে এবং বয়সের সাথে সম্পর্কিত বলি এবং দাগ কমাতে পারে। কুমড়ো বীজের তেল ভিটামিন ই এর একটি সমৃদ্ধ উৎস, যা ত্বকের চেহারা এবং গঠনের উপর শক্তিশালী প্রভাব ফেলতে পারে।

1. প্রচলন বাড়াতে পারে

কুমড়োর বীজের তেলের অ্যান্টিকোয়াগুল্যান্ট প্রকৃতির রক্ত ​​সঞ্চালনকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করতে পারে অলস রক্ত ​​নির্মূল করে, রক্ত ​​জমাট বাঁধার ঝুঁকি কমায়, এবং অঙ্গগুলির অক্সিজেনেশন উন্নত করে, যা তাদের কার্যকারিতাকে আরও বাড়িয়ে তোলে।

1. উদ্বেগ এবং বিষণ্নতা উপশম করতে পারে

উপাখ্যানমূলক প্রমাণ দেখায় যে নিয়মিত কুমড়ো বীজের তেল খেলে বিষণ্নতা উপশম হতে পারে এবং শরীরে স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা কমিয়ে আপনার মেজাজ উন্নত করতে পারে। এই সুবিধা উপভোগ করতে আপনি অল্প পরিমাণে কুমড়োর বীজের তেল খেতে পারেন, বা আপনার মন্দির, ঘাড় বা বুকে তেলটি লাগাতে পারেন।

1. হরমোন ভারসাম্য সাহায্য করতে পারে

যেসব মহিলারা ঋতুস্রাব করছেন বা মেনোপজের মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন তাদের কুমড়ার বীজের তেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এটি সংশ্লিষ্ট লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি গুরুতর মাসিক ক্র্যাম্প কমাতে এবং গরম ঝলকানি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি প্রাথমিকভাবে এতে উপস্থিত ফাইটোস্ট্রোজেন এবং ফাইটোস্টেরলগুলির কারণে।

1. হাড়ের শক্তি বাড়াতে পারে

ওমেগা-6 ফ্যাটি অ্যাসিড, কুমড়োর বীজের তেলে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পাওয়া যায়, যা হাড়ের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজগুলি ছাড়াও যা অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ করতে এবং বয়স বাড়ার সাথে সাথে ভাল হাড়ের খনিজ ঘনত্ব নিশ্চিত করতে প্রয়োজনীয়।

Ji'একটি ZhongXiang প্রাকৃতিক গাছপালা Co.Ltd

কুমড়া বীজতেল ব্যবহার

ঐতিহ্যবাহী চাইনিজ মেডিসিনে (TCM), কুমড়ার বীজকে মিষ্টি এবং নিরপেক্ষ বৈশিষ্ট্য বলে মনে করা হয়। কুমড়োর বীজ এবং তেল সাধারণত পাকস্থলী এবং বৃহৎ অন্ত্রের মেরিডিয়ানের সাথে যুক্ত। টিসিএম অনুশীলনকারীরা শরীর থেকে পরজীবী থেকে মুক্তি দিতে বা ব্যথায় সাহায্য করতে কুমড়ার বীজ পণ্য ব্যবহার করতে পারে।

আয়ুর্বেদে, কুমড়ার বীজ এবং তেল সাধারণত তিনটি দোষের জন্য সুপারিশ করা হয় এবং সাধারণত তাদের খাদ্যে সর্বনিম্ন পরিমাণে তেল রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। আয়ুর্বেদিক ওষুধে, কুমড়োর বীজ এবং তেল প্রায়শই বিষাক্ত জমা অপসারণ এবং শরীর পরিষ্কার করার জন্য ব্যবহৃত হয়।

ঐতিহাসিকভাবে, কুমড়োর বীজ অন্ত্রের পরজীবী এবং কৃমির জন্য একটি ভার্মিফিউজ (একটি অ্যান্টিপ্যারাসাইটিক ওষুধ) হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে।

সম্পর্কে

কুমড়ার বীজের তেল, যাকে পেপিটা তেলও বলা হয়, এটি একটি কুমড়ার বীজ থেকে নিষ্কাশিত তেল। দুটি প্রধান ধরনের কুমড়া যা থেকে তেল পাওয়া যায়, উভয়ই Cucurbita উদ্ভিদ গোত্রের। একটি হল Cucurbita pepo, এবং অন্যটি হল Cucurbita maxima। রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে, এটি সালাদ ড্রেসিং হিসাবে, ডেজার্টে বা এমনকি বাদামের মিষ্টির জন্য স্যুপ এবং স্টুতে যোগ করা হয়। তবে এর স্মোক পয়েন্ট কম থাকায় এটি রান্নার তেল হিসেবে ব্যবহার করা হয় না। তেল গরম করলে এই তেলে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে পাওয়া পলিআনস্যাচুরেটেড এবং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলিকে নিরপেক্ষ করা হবে। এই সক্রিয় উপাদানগুলি এই তেলের সাথে যুক্ত বেশিরভাগ স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।

সতর্কতা: আপনার যদি কোনও চলমান স্বাস্থ্যের অবস্থা থাকে, ওষুধ সেবন করছেন বা গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন তবে কুমড়ার বীজের তেল খাওয়ার আগে আপনার সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে পরীক্ষা করা উচিত।