ওজন কমানোর জন্য কালো বীজের তেল কীভাবে ব্যবহার করবেন

কালোজিরার তেল কালোজিরা থেকে প্রাপ্ত, যা মৌরি ফুল বা কালো ক্যারাওয়ে নামেও পরিচিত। তেলটি বীজ থেকে চাপা বা বের করা যেতে পারে এবং এটি অন্যান্য শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে লিনোলিক, ওলিক, পামিটিক এবং মিরিস্টিক অ্যাসিড সহ উদ্বায়ী যৌগ এবং অ্যাসিডের একটি ঘন উত্স। এই তেল শরীরের উপর অনেক প্রভাব আছে বলে পরিচিত, যখন পরিমিতভাবে ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে ওজন কমানোর জন্য।

অনেকে তরকারি, স্ট্যু, স্যুপ, সালাদ, রুটির মিশ্রণ, নির্দিষ্ট পনির, পোল্ট্রি ডিশ এবং ভাজা সবজিতে এই তেল যোগ করেন। তেলের একটি বরং শক্তিশালী গন্ধ আছে, কিন্তু সুস্বাদু প্রকৃতি এটিকে অনেক খাবারের একটি চমৎকার পরিপূরক করে তোলে। এই ঘনীভূত পদার্থের শক্তির কারণে শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে তেল ব্যবহার করা বা আপনার খাবারে পুরো বীজ মেশানো গুরুত্বপূর্ণ। যদিও এই তেলটি সম্ভবত 2,000 বছরেরও বেশি সময় ধরে ব্যবহার করা হচ্ছে, ওজন কমানোর প্রচেষ্টায় এর বিপাকীয় প্রভাব এর আধুনিক জনপ্রিয়তা বাড়িয়েছে।

ওজন কমানোর জন্য কালো বীজ তেল কিভাবে ব্যবহার করবেন?

আপনি কালো বীজের তেল ব্যবহার করতে পারেন এমন অনেকগুলি উপায় রয়েছে, যার মধ্যে অনেকগুলি আপনার বিপাককে বাড়িয়ে ওজন কমাতে সাহায্য করবে। এই তেলের বি ভিটামিনগুলি শরীরের শক্তি বিপাককে কিকস্টার্ট করে, প্যাসিভ ফ্যাট-বার্নিং বাড়াতে সাহায্য করে। এটি আপনাকে আপনার ব্যবহারের চেয়ে বেশি ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করতে পারে, এইভাবে ক্যালোরির ঘাটতি তৈরি করে, যার ফলে ধীরে ধীরে ওজন হ্রাস পায়। [২]

তদ্ব্যতীত, কালো বীজের তেল প্রাকৃতিক ক্ষুধা দমনকারী হিসাবে কাজ করতে পারে। আপনি যদি আপনার মোট ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ কমানোর চেষ্টা করছেন, তাহলে এই তেলটি ব্যবহার করে ট্র্যাকে থাকার এবং অতিরিক্ত ভোগ না করার একটি দুর্দান্ত উপায় হতে পারে। [৩]

ওজন কমানোর জন্য কালো বীজের তেল খাওয়ার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়গুলির মধ্যে রয়েছে:

• এক চা-চামচ তেল দইয়ের সাথে মিশিয়ে বা ঘরে তৈরি সালাদ ড্রেসিংয়ে মিশিয়ে নিন। [৪]
• সকালে দুধ/কমলার রসে এই তেল যোগ করাও আপনার দৈনিক ডোজ পাওয়ার একটি উপায়।

প্রস্তাবিত ডোজ:প্রস্তাবিত ডোজটি প্রতিদিন 1 থেকে 3 টেবিল চামচের মধ্যে, তবে অল্প পরিমাণে শুরু করা এবং তেলের প্রতি আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়া নিরীক্ষণ করা ভাল।

কালো বীজ তেলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া

আপনি যদি এই কালো বীজের তেলের অতিরিক্ত ব্যবহার করেন তবে আপনি কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া অনুভব করতে পারেন, যেমন অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া, হাইপোটেনশন এবং গর্ভাবস্থার জটিলতা, অন্যদের মধ্যে।

• এলার্জি প্রতিক্রিয়া:কিছু লোক যখন কালো বীজের তেল স্পর্শ করে বা সেবন করে তখন তারা কন্টাক্ট ডার্মাটাইটিস অনুভব করে; অভ্যন্তরীণভাবে খাওয়া হলে, এর অর্থ সম্ভবত পেট খারাপ, বমি বমি ভাব বা বমি হওয়া, সেইসাথে শ্বাসযন্ত্রের সম্ভাব্য জ্বালা। [৫]
• হাইপোটেনশন:এই তেল রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে বলে জানা যায়, তবে অন্যান্য রক্তচাপের ওষুধের সাথে মিলিত হলে, এটি হাইপোটেনসিভ অবস্থায় বিপজ্জনক ড্রপ হতে পারে।
• গর্ভাবস্থা:গবেষণার অভাবের কারণে, গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের ওজন কমানোর জন্য কালো বীজের তেল খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।