কালোজিরার তেল

কালোজিরার তেল হল নাইজেলা স্যাটিভা, যা এশিয়া, পাকিস্তান এবং ইরানে জন্মায়, এর বীজ থেকে প্রাপ্ত একটি সম্পূরক। কালোজিরার তেলের ইতিহাস ২০০০ বছরেরও বেশি পুরনো।
কালোজিরার তেলে ফাইটোকেমিক্যাল থাইমোকুইনোন থাকে, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের ক্ষতিকারক রাসায়নিক পদার্থগুলিকে ডিটক্সিফাই করে যাকে বলা হয় ফ্রি র‍্যাডিকেল।

কালোজিরার তেলের ব্যবহার

সম্পূরক ব্যবহার ব্যক্তিগতভাবে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার, যেমন একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ, ফার্মাসিস্ট, অথবা স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী দ্বারা যাচাই করা উচিত। কোনও সম্পূরক কোনও রোগের চিকিৎসা, নিরাময় বা প্রতিরোধের উদ্দেশ্যে নয়।
যদিও কালোজিরার তেলের স্বাস্থ্যগত প্রভাব সম্পর্কে গবেষণা তুলনামূলকভাবে সীমিত, তবুও কিছু প্রমাণ রয়েছে যে এটি সম্ভাব্য উপকারিতা প্রদান করতে পারে। এখানে উপলব্ধ গবেষণা থেকে বেশ কয়েকটি মূল ফলাফলের উপর এক নজর দেওয়া হল।
কালোজিরার তেলের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কী?

কালোজিরার তেলের মতো সম্পূরক গ্রহণের সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া থাকতে পারে। এই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি সাধারণ বা গুরুতর হতে পারে।

সাধারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া

কালোজিরার তেলের দীর্ঘমেয়াদী সুরক্ষা বা খাবারে সাধারণত যা পাওয়া যায় তার চেয়ে বেশি পরিমাণে এটি কতটা নিরাপদ তা সম্পর্কে খুব কমই জানা যায়। তবে, কিছু গবেষণায় কালোজিরার তেলের সাথে সম্পর্কিত ঝুঁকিগুলি পাওয়া গেছে, যার মধ্যে রয়েছে:
বিষাক্ততা:কালোজিরার তেলের একটি উপাদান যা মেলানথিন (বিষাক্ত উপাদান) নামে পরিচিত, বেশি পরিমাণে বিষাক্ত হতে পারে।
এলার্জি প্রতিক্রিয়া:কালোজিরার তেল সরাসরি ত্বকে লাগালে কিছু ব্যক্তির ত্বকে অ্যালার্জিক র‍্যাশ হতে পারে যা অ্যালার্জিক কন্টাক্ট ডার্মাটাইটিস নামে পরিচিত। একটি কেস রিপোর্টে, একজন ব্যক্তির ত্বকে নাইজেলা স্যাটিভা তেল লাগানোর পর তরল-ভরা ত্বকের ফোস্কা দেখা দেয়। তবে, তারা তেলটিও খেয়ে ফেলেছিল, তাই সম্ভবত ফোস্কাগুলি কোনও পদ্ধতিগত প্রতিক্রিয়ার (যেমন বিষাক্ত এপিডার্মাল নেক্রোলাইসিস) অংশ ছিল।
রক্তপাতের ঝুঁকি:কালোজিরার তেল রক্ত ​​জমাট বাঁধার প্রক্রিয়া ধীর করে দিতে পারে এবং রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। অতএব, যদি আপনার রক্তপাতের ব্যাধি থাকে বা রক্ত ​​জমাট বাঁধার উপর প্রভাব ফেলে এমন ওষুধ সেবন করেন তবে আপনার কালোজিরার তেল খাওয়া উচিত নয়। এছাড়াও, নির্ধারিত অস্ত্রোপচারের কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে কালোজিরার তেল খাওয়া বন্ধ করুন।
এই কারণে, যদি আপনি কালোজিরার তেল গ্রহণের কথা ভাবছেন, তাহলে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলতে ভুলবেন না। এছাড়াও, মনে রাখবেন যে কালোজিরার তেল প্রচলিত চিকিৎসা সেবার বিকল্প নয়, তাই আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা না বলে আপনার কোনও ওষুধ বন্ধ করা এড়িয়ে চলুন।

জিয়াংসি ঝংজিয়াং বায়োটেকনোলজি কোং, লি.
যোগাযোগ: কেলি জিওং
টেলিফোন: +৮৬১৭৭৭০৬২১০৭১